Кукуруза для печени

Сегодня расскажем о кукурузных рыльцах или кукурузном шёлке. Это тонкие нити с пестиками, которые торчат из молодого початка кукурузы. Латинское название лекарственного сырья – Stigmata Maydis.

Каждая шёлковая нить рыльца – это отдельный "проводок", ведущий к зёрнышку початка: именно так происходит опыление кукурузы. О лечебных свойствах этой части кукурузы известно ещё со времён майя и ацтеков. Древние племена собирали, сушили и потом заваривали нити, чтобы приготовить мочегонное средство. Из свежих делали своеобразную кашицу и наносили её на ушибы и синяки.
Сегодня кукурузу выращивают по всему миру в тёплом и умеренном климате, а кукурузные рыльца заготавливают как побочный продукт при уборке урожая. Это официальное сырьё, включённое в Государственную фармакопею России.
В химический состав кукурузных нитей входят: флавоноиды, горечи, сапонины, полисахариды, витамины К, Е, С и группы В, микро- и макроэлементы: калий, натрий, магний, кальций, железо, медь, марганец, бор, селен. Горечи и сапонины стимулируют образование и отток желчи, снижают её вязкость, а витамин K способствует нормальной свёртываемости крови.
Кукурузные рыльца применяются как вспомогательное средство при холецистите, дискинезии желчевыводящих путей и застойных явлениях в печени. Используют кукурузные рыльца в сборе для печени вместе с бессмертником и расторопшей.
Для приготовления классического настоя 2 столовые ложки кукурузного шёлка необходимо залить кипятком. Ёмкость накрыть крышкой и подождать примерно 20 минут. Затем процедить через марлю. Пить по 100-150 миллилитров 3 раза в день перед едой. Курс 2-4 недели.
Кукурузные рыльца противопоказаны при беременности, варикозном расширении вен, тромбофлебите и повышенной свёртываемости крови; из-за мочегонного эффекта желательно дополнительно есть продукты, богатые калием.
Рыльца собирают в период молочной спелости початков и сушат в тени при температуре не выше 40°C, периодически переворачивая, до золотисто-коричневого цвета. Заготавливайте кукурузные рыльца и будьте здоровы без всякой химии.
Ваш браузер не поддерживает видео.