Стебель или корневище травы использовали в народной медицине веками. Чаще всего его применяли для лечения ЖКТ. Родиной растения считается Азия, где оно является достаточно распространенной специей. Польза и вред имбиря заключаются в активных компонентах, которые содержатся в траве. В его составе присутствуют эфирные масла и острые фенольные соединения, которые уменьшают воспаление и тошноту.
Специалисты утверждают, что существует польза имбиря в его способности лечить морскую болезнь, токсикоз и рвоту после операции и химиотерапии. Исследования американских ученых, засвидетельствовали способность растения снижать уровень холестерина, предотвращать свертывание крови. Известна польза имбиря как растения очищающего артерии, поэтому оно используется для профилактики инсульта и сердечного приступа.
Широко применяется польза имбиря в лечении остеоартрита, он укрепляет кости, останавливает разрушение хрящевой ткани, снимает воспалительные процессы суставов. Регулярное употребление растение позволяет повысить иммунитет, служит хорошей профилактикой респираторных заболеваний, успешно борется с паразитами в кишечнике.
Несмотря на все положительные свойства, существует некоторый вред имбиря для здоровья. Как побочный эффект от употребления корня может начаться изжога, диарея или отрыжка. Он также может вызвать раздражение слизистой гортани.
Медики констатируют вред имбиря для людей с камнями в желчном пузыре. Больным не стоит принимать корень, так как он увеличивает выработку желчи, что может ухудшить состояние пациентов. Не стоит употреблять его людям с язвой желудка и тем, кто готовится к операции.