Щавель для пищеварения

Конский щавель (латинское название – Rumex confertus) – многолетнее растение семейства гречишные высотой до полутора метров.

Видовое название confertus обозначает "густой, скученный". В народе его часто называют щавель густой, он отлично помогает при проблемах с пищеварением.
На Руси конский щавель использовали при зубной боли. Собирали свежие листья, выжимали сок и использовали его для полоскания. Из корней готовили отвары для принятия ванн при проблемах с кожей.
Растёт щавель на лугах, пустырях, у водоёмов практически по всей европейской части России и Западной Сибири. Цветки мелкие, зеленовато-жёлтые, собраны в соцветия. Листья сердцевидные до 25 сантиметров в длину. Цветёт щавель в мае–июне.
В химический состав щавеля входят дубильные вещества, флавоноиды (например, рутин), витамин К, смолы, эфирное масло, аскорбиновая и другие полезные кислоты.
Одно из основных действующих веществ щавеля – антрахиноны (хризофановая кислота). И с ними связан интересный момент действия на организм. В малых количествах средство на основе щавеля эффективно как вяжущее и закрепляющее, а в больших – как слабительное.
Корни конского щавеля – это официальное сырьё, включённое в Государственную фармакопею РФ. Применяется оно как мягкое растительное слабительное и для профилактики заболеваний пищеварения – гастритов и колитов. Мы используем конский щавель в слабительном сборе вместе с крушиной и сенной.
Для приготовления классического настоя столовую ложку измельчённого корня щавеля залить кипятком, оставить на полчаса, затем процедить. Готовый настой принимать по 100 или 150 миллилитров три раза в день.
Щавель противопоказан при беременности, заболеваниях почек и нарушениях солевого обмена. Корни щавеля выкапывают осенью или ранней весной, промывают, режут на куски и сушат в сушилках или духовках при умеренной температуре. У готового сырья цвет серый или бурый, без запаха. Заготавливайте корень щавеля и будьте здоровы без всякой химии!
Ваш браузер не поддерживает видео.