Аир для аппетита
Аир – многолетнее травянистое растение, которое в народе зовут ирным корнем, косатником, татарским зельем или татарской саблей. Аир обладает большим спектром лечебных свойств, его также используют как натуральное эффективное средство при пониженном аппетите.
Ещё до нашей эры в Индии растение считалось настолько важным лекарством, что аптекарь обязан был предоставить его даже среди ночи. Аиром лечили ревматизм, использовали как жаропонижающее или противомикробное средство. На Руси знахари заготавливали корневища и делали из них отвары от зубной боли и при проблемах с желудком.
Родом аир из Юго-Восточной Азии, широко распространился по Европе, России и Северной Америке. Растёт он по берегам медленных рек, озёр и болот, предпочитает илистые, заболоченные берега. Корневища аира – это официальное сырьё, включённое в Государственную фармакопею России.
В химический состав корневищ входят: эфирное масло, органические кислоты, дубильные вещества, крахмал в большом количестве, аскорбиновая кислота, йод, макро- и микроэлементы (медь, железо, цинк, калий, кальций), а также акорин – горький гликозид.
Растение стимулирует секрецию желудочного сока и повышает аппетит, эфирное масло даёт спазмолитическое, желчегонное и лёгкое противовоспалительное действие. Это эффективное средство при гастрите с пониженной кислотностью, метеоризме, нарушении работы желчевыводящих путей.
При плохом аппетите рекомендован классический настой аира. Столовую ложку измельчённых корневищ залить кипятком, дать настояться в течение 30 минут. Затем обязательно процедить. Принимать по 100–150 миллилитров три раза в день за полчаса до еды. Курс – один месяц.
Противопоказан аир при беременности и лактации, индивидуальной непереносимости и детям до 12 лет, а также при повышенной кислотности желудка.
Собирают корневища аира осенью, очищают, режут на куски и сушат при температуре не выше 30 градусов, чтобы сохранить эфирное масло. Нарезанные кружочки корневищ слегка изогнутые, цвет снаружи желтовато-бурый или розоватый. Также у аира должен быть характерный запах, отдалённо напоминающий корицу или миндаль. Чтобы полезные вещества не улетучивались, хранить сырьё нужно в сухом месте не больше трёх лет. Заготавливайте аир и будьте здоровы без всякой химии!
Ваш браузер не поддерживает видео.
