Идеальный дуэт: Куркума и черный перец. Польза
Продолжаем говорить о действии куркумы в сочетании с черным перцем. Почему эти специи рекомендуют употреблять в паре?

Сочетание куркумы и черного перца: польза
* Снятие болей. Еще с давних времен в Индии специи используется в лечебных целях. Для облегчения болей смешайте куркуму и черный перец, используйте смесь с едой.
* Пряности принесут ощутимое облегчение даже при невралгии.

* Снижение веса. Для получения данного эффекта пейте по утрам теплую воду со смесью специй и капли растительного масла. Можете добавить пару капель лимонного сока.
* Специи ускоряют метаболизм.
* Куркумин способен взаимодействовать с жировыми и мышечными клетками. Помогает справиться с гипергликимией. Но для проявления такого действия куркумы необходимо применять в паре с перцем.
* Профилактика диабета. Куркумин в сочетании с пипериом тормозят окислительные процессы, протекающие в клетках организма. Именно по причине окислительного стресса в сосудах появляются повреждения. Пряности помогают сосудам оставаться крепкими и цельными.
* Воспалительные процессы. В системе Аюрведа специи уже давно применяются согласно их лечебным свойствам. Так и куркума эффективна при лечении артритов и иных воспалительных заболеваний. В западных странах создаются активные добавки на основе веществ пряностей для профилактических целей.
* Профилактика онкологии. Куркумин уничтожает раковые клетки. На эту тему было проведено множество исследований, доказывающих действие компонентов специи. Так же установлен факт низкого процента раковых заболеваний в Индии, где специя используется для приготовления еды ежедневно.